Sudado de Pescado
Servings 2 porciones
Ingredientes
- 2 filetes de pescado
- 1 tomate en rodajas
- ½ cebolla en juliana
- 1 cda de ají panca
- 2 cdas de blend de aceite de romero QUINTO ELEMENTO
- ½ taza de caldo de pescado
- Sal y pimienta al gusto
- En una sartén sofreír la cebolla y el tomate en el aceite.
- Añadir el caldo el ají y el pescado.
- Cocinar tapado 10 min y servir.