Ensalada mediterránea con vinagreta de orégano (Vegana)

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Ensalada mediterránea con vinagreta de orégano (Vegana)

Plato Ensalada
Tiempo de preparación 15 minutos
Servings 2 porciones

Ingredientes

  • 2 tazas de tomates cherry cortados a la mitad
  • 1 pepino en rodajas
  • 1/2 cebolla morada en tiras finas
  • 1/4 taza de aceitunas negras
  • 1/2 taza de garbanzos cocidos
  • 2 cdas de ACEITE GOURMET DE ORÉGANO QUINTO ELEMENTO
  • 1 cda de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Mezcla los vegetales y garbanzos en un tazón grande.
  • En un recipiente aparte, mezcla el aceite de orégano, jugo de limón, sal y pimienta.
  • Vierte la vinagreta sobre la ensalada, mezcla bien y sirve.

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