
Choritos a la Chalaca
Servings 2 porciones
Ingredientes
- 6 choros limpios
- ½ tomate en cubos
- ½ cebolla en cubos
- 1 cda de choclo cocido
- 2 cdas de blend de aceite de albahaca QUINTO ELEMENTO
- 1 Jugo de un limón
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocer los choros al vapor.
- Picar en cuadraditos pequeños el tomate, el choclo y la cebolla
- Mezclar el tomate, cebolla, choclo, aceite, sal y jugo de limón.
- Servir sobre los choros.
