Ceviche clásico peruano

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Ceviche Clásico Peruano

Plato Acompañamiento, Aperitivo, Plato principal
Cocina Peruana
Tiempo de preparación 20 minutos
Servings 2 porciones

Ingredientes

  • 200 g de pescado en cubos
  • Jugo de 4 limones
  • ½ cebolla morada en juliana
  • 2 cdas de blend de aceite de albahaca
  • 1 ají limo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro picado

Elaboración paso a paso

  • Mezclar el pescado con el jugo de limón, sal y pimienta.
  • Dejar reposar 5 min.
  • Agregar el ají, la cebolla y el aceite.
  • Decorar con cilantro y servir.

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