
Garbanzos al orégano con pimientos asados (Vegana)
Servings 2 porciones
Ingredientes
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 pimiento rojo en tiras
- 1/2 pimiento amarillo en tiras
- 1/2 cebolla morada en rodajas
- 2 cdas de ACEITE GOURMET DE ORÉGANO QUINTO ELEMENTO
- 1/2 cda de comino
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una sartén, calienta el aceite de orégano y sofríe la cebolla y los pimientos por 5 minutos.
- Agrega los garbanzos, comino, sal y pimienta, y cocina por 10 minutos más.
- Sirve caliente como plato principal o acompañamiento con arroz.
